ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ยอดนิยมเกี่ยวกับถ่านมอระกู่

Mar 07, 2024

ฝากข้อความ

ถ่านมอระกู่ตามชื่อคือถ่านที่ใช้สูบมอระกู่ มอระกู่นี้แตกต่างจากบุหรี่กรองที่เรามักจะพบเห็น มีลักษณะคล้ายกับมอระกู่ประเภทหนึ่งที่ชายชราสูบในชนบทในอดีตเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มอระกู่ในประเทศของเราจุดไฟยาสูบเส้นฝอยโดยตรง ในขณะที่มอระกู่ของต่างประเทศใช้แหล่งความร้อนเพื่อให้ความร้อนกับยาสูบเส้นฝอยเพื่อสร้างควัน จากนั้นจึงสูบผ่านชุดมอระกู่ แหล่งความร้อนที่กล่าวถึงที่นี่คือถ่านมอระกู่ แม้ว่าจะมีมอระกู่อิเล็กทรอนิกส์ที่สามารถทำความร้อนด้วยไฟฟ้าได้ แต่เพื่อนที่สูบมอระกู่มักจะไม่ชอบมัน พวกเขาคิดว่ามอระกู่ที่แท้จริงที่สุดควรอุ่นด้วยถ่าน เช่นเดียวกับเวลาที่เรากินบาร์บีคิวเราคิดว่าแบบไฟฟ้าจะไม่อร่อยเท่าแบบถ่าน เหมือน. ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มอระกู่ได้รับความนิยมอย่างมากในตะวันออกกลาง ยุโรป และสหรัฐอเมริกา ตอนนี้ได้แพร่กระจายไปยังฮ่องกงและไต้หวันแล้ว การสูบบุหรี่มอระกู่กลายเป็นงานอดิเรกที่ทันสมัยมาก คาดว่าจะได้รับความนิยมในจีนในอนาคตด้วย ดังนั้นถ่านมอระกู่ที่บริโภคได้ ปริมาณของถ่านก็มีมากเช่นกัน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือราคาของมันแพงมากเมื่อเทียบกับถ่านชนิดอื่นและเป็นของชนชั้นสูงในหมู่ถ่าน
ยังเป็นถ่านอีกด้วย เหตุใดถ่านมอระกู่จึงกลายเป็นถ่านที่มีเกียรติในหมู่ถ่าน?

เมื่อสูบมอระกู่ ขั้นแรกให้ห่อยาสูบที่หั่นแล้วและเครื่องเทศลงในกระดาษฟอยล์ แล้วใช้ไม้จิ้มฟันแทงสองสามรูในกระดาษดีบุก จากนั้นจึงใส่ถ่านมอระกู่ที่จุดไฟไว้บนยาสูบที่หั่นแล้ว ถ่านชิชาจะให้ความร้อนแก่ยาสูบที่หั่นแล้วเพื่อผลิตควัน ซึ่งส่งผลต่อถ่านที่จุดไฟที่ยาสูบที่หั่นแล้ว มีการนำข้อกำหนดระดับสูงมาใช้ จะต้องแข็งและไม่เคลื่อนตัว มีความหนาแน่นสูง ติดไฟง่าย มีระยะเวลาการเผาไหม้นานและเกิดความร้อนได้

·ความแข็ง
ถ่านมอระกู่ต้องแข็งพอ ไม่เช่นนั้นจะสลายตัวหากความเข้มของความร้อนไม่เพียงพอเมื่อเผา กล่าวคือในระหว่างกระบวนการเผาถ่านมอระกู่ ถ่านนั้นจะต้องมีรูปร่างเป็นแท่งโดยไม่แตกหัก มีวิธีทดสอบง่ายๆ หลายวิธีในการทดสอบความแข็งแรงเชิงกลของถ่านมอระกู่:
1. โยนถ่านชิชาลงบนพื้นซีเมนต์โดยไม่ทำให้แตกหัก
2. ใช้ถ่านชิชาสองก้อนชนกันโดยไม่แตกหักหรือหลุดร่วง
3. นวดด้วยมือของคุณ ถ้ามันบดหรือแตกเป็นผงได้ง่าย นั่นไม่ใช่ถ่านมอระกู่ที่ดี

ความหนาแน่น
ความหนาแน่นของถ่านมอระกู่ที่ดีนั้นค่อนข้างสูง โดยทั่วไปแล้ว ความถ่วงจำเพาะของถ่านมอระกู่ที่ดีจะเกิน 1.3 นอกจากนี้เรายังสามารถทดสอบได้โดยการทดลองเล็กๆ น้อยๆ:
เติมน้ำลงในถ้วย แล้วใส่ถ่านชิชาลงไป หากถ่านชิชาจมลงสู่ก้นน้ำ แสดงว่าความถ่วงจำเพาะของมันมากกว่า 1 และเป็นถ่านชิชาที่มีคุณสมบัติเหมาะสม นอกจากนี้หลังจากที่ถ่านชิชาลงน้ำแล้วก็สามารถคงสภาพเดิมได้เป็นเวลานานซึ่งบ่งชี้ว่าคุณภาพดีมาก ในทางตรงกันข้ามหากละลายและกลายเป็นสารละลายผงคาร์บอนภายในระยะเวลาอันสั้นหลังจากลงน้ำ แสดงว่าคุณภาพต่ำมาก

เวลาติดไฟ
ถ่านมอระกู่แตกต่างจากถ่านบาร์บีคิว ต้องรีบจุดไฟไม่เช่นนั้นลูกค้าจะเตรียมควันและถ่านจะไม่ติดไฟ นี่คือสิ่งที่ไร้สาระที่สุด

เวลาในการเผาไหม้: หนึ่งในตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดของถ่านมอระกู่คือเวลาในการเผาไหม้ หากระยะเวลาการเผาไหม้สั้นเกินไป จะต้องเปลี่ยนถ่านในระหว่างการสูบบุหรี่ ซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของมอระกู่ ดังนั้นลูกค้าจะกำหนดข้อกำหนดสำหรับเวลาในการเผาไหม้ของถ่านมอระกู่ เช่น ถ่านมอระกู่ขนาด 50 มม. ควรจะสามารถเผาได้ที่ อย่างน้อย 80 นาที

ลักษณะการเผาไหม้ของถ่านมอระกู่
ถ่านมอระกู่ที่ดีมีความต้องการค่าความร้อนและเวลาในการเผาไหม้สูง และต้องมีลักษณะการเผาไหม้ดังต่อไปนี้:
อุณหภูมิและความเสถียรของเปลวไฟ: 40-50 นาที
ความแข็ง: ถ่านไม่แตกง่ายเมื่อถูกเผา
อุณหภูมิพื้นผิว: ประมาณ 320 องศาเซลเซียส
ไม่มีกลิ่นแปลก ไม่มีควัน ไม่มีโทนเนอร์พื้นผิว เปลวไฟสีแดง ไม่มีกลิ่นเมื่อเผา

คุณสมบัติของเถ้า
โดยทั่วไปลูกค้าที่สูบมอระกู่หวังว่าเถ้าถ่านจะเป็นสีขาว แต่จริงๆ แล้วสีของเถ้าถ่านมีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับวัตถุดิบ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าเถ้าหลังการเผาไหม้จะเป็นสีอะไรก็ตาม จริงๆ แล้วมันจะมีผลเพียงเล็กน้อยต่อคุณภาพของถ่านชิชา แต่กลับให้ความรู้สึกที่แตกต่างออกไป
อย่างไรก็ตาม ปริมาณเถ้าก็เป็นหนึ่งในตัวชี้วัดในการวัดคุณภาพของถ่านมอระกู่ ถ่านมอระกู่คุณภาพดีต้องมีปริมาณเถ้าไม่เกิน 6%